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ノッカンドゥ18年 スローマチュアード

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 「ノッカンドゥ18年 スローマチュアード1994」を入荷しました。新たなる18年シリーズで入荷したつもりでしたが、実は以前にも一度入荷しています。1994年生まれの方々に召し上がっていただこうと入荷していたのです。

 その時もシェリー樽の優しい甘みと18年の熟成に由来するまろやかさで、皆様に好評でした。今回もまたご満足いただけると思います。是非お試し下さい。


 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


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コーヒー豆 エチオピア グジ ゲレサ ゲイシャ

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 コーヒー豆「エチオピア グジ ゲレサ ゲイシャ」を入荷しました。ゲレサ農園のゲイシャで、完熟したコーヒーチェリーを丁寧にピッキングした、品質の良い豆です。「ゲイシャ種」なので、浅めに焙煎して、レモンのような酸味を楽しんで頂きたいと思います。独特な味わいですが、是非お試し下さい。


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9/26(木)はお休みです

 9/26(木)はお休みです。宜しくお願い致します。夜がかなり涼しくなり、秋の気配がしています。この夜長に楽しんでいただけるよう、美味しいお酒と美味しいコーヒーをご用意してお待ち申し上げております。ぜひGa-yaをご利用下さい。



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 「ヘーゼルバーン13年 オロロソシェリーカスク」人気です。濃厚な甘みとしっかりした飲みごたえのあるこのウイスキーもまた、秋の夜長を過ごすのにピッタリなウイスキーです。


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AS WE GET IT 61.3°

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 久しぶりに入荷しました「AS WE GET IT 61.3°」です。ご存じアイラのシングルモルトで、蒸留所の名前は明かされていません。強烈なピートとヨードが口の中で爆発するように広がるモルトです。是非お試し下さい。


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9/19(木)はお休みです

 9/19(木)はお休みです。宜しくお願い致します。昼夜の寒暖差が激しいので、体調にお気を付けください。


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 東京クラフトリキュールの「山椒のトムジン」人気です。ハイボールにすると、香りが炭酸に乗って上がってきて、グッドです。是非お試し下さい。


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コーヒー豆 コロンビア スプレモ エスメラルダ

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 コーヒー豆「コロンビア スプレモ エスメラルダ」を仕入れています。香りがよく、コクも深い。満足度の高い美味しいコーヒーです。最近は夜が涼しくなってきましたね。温かいコーヒーを是非お試し下さい。


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グレングラッサ エヴォリューション

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 「グレングラッサ エヴォリューション50°」を仕入れています。1986年に操業が停止し、22年の歳月を経た2008年より再開した蒸留所。以前は熟成3年の「リヴァイバル」を仕入れていましたが、今回は6年熟成のエヴォリューションです。50°ありますので、甘さの奥に、刺激と辛味を帯びたドライなモルトです。すっきりとした後味を是非お試し下さい。


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山椒のトムジン

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 板橋区の「東京クラフトリキュール」さんのオリジナル商品「山椒のトムジン」を仕入れています。ジンの名前の由来であるジュニパーをしっかりと感じさせながらも、香りと後味にしっかり山椒が存在する。今までになかった新感覚のお酒です。思わずウナギのかば焼きが食べたくなるくらい、山椒の香りが楽しめます。残念ながらGa-yaでウナギはお出しできません・・・。

 ジンの味わいと山椒を感じて頂くため、ストレート、ロック、ソーダ割をお勧め致します。是非お試し下さい。


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エデンミル リミッテドエディション2018

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 「エデンミル リミテッドエディション2018」を仕入れています。日本初上陸のモルトで、3200本しか生産されていない貴重な物です。ゴルフの聖地、セントアンドリュース近郊に造られた蒸留所で、今はジンをメインに生産されているため、モルトウイスキーは珍しいです。


 バーボン樽の他に、オロロソやペドロヒメネスも樽として使用し、複雑な味わいでありながら、甘く滑らかです。是非お試し下さい。


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ヘーゼルバーン13年 オロロソシェリー マチュアード

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 ただいま関東に台風が接近中でありますが、いつも通り営業しているGa-yaです。風も雨もこれから強くなるとのこと。気を付けながら営業します。


 「ヘーゼルバーン13年 オロロソシェリー マチュアード」を仕入れています。12000本限定のリリースで、発売から約1年が過ぎました。商品のラインナップの関係上、やっと開栓出来ました。

 シェリー樽に由来する甘く濃厚な香りと味わい。ヘーゼルバーン独特の塩気や辛味がハーモニーとなって、とても美味しいです。枯渇するシェリー樽、それも100%使用は今や珍しいと言えます。是非お試し下さい。

 

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