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コーヒー豆 コロンビアSUP スイートベリー

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 コーヒー豆「コロンビアSUPスイートベリー」を仕入れています。コロンビアのウィラ地区のSUP(スプレモ、最高級)の豆の中で、ベリー、柑橘にこだわって選別されたロットのコーヒーです。


 柔らかいベリーの香り、穏やかな酸味と拡がりのある味わい、コクの深さを兼ね備えた上質なコーヒーです。是非お試し下さい。

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ヘブリティアンジャーニー ブレンデッドモルトウイスキー

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 ヘブリティー諸島のモルトウイスキーをブレンドした「ヘブリティアン ジャーニー」を仕入れています。アイラ島の複数蒸留所とジュラの4年~6年のモルトウイスキーをブレンドしています。


 キャンベルタウンシャーニーと同様に若さ故の味わいの軽さはあるものの、スモーク、塩、ヨード香を楽しめるウイスキーです。アイラ島の盛モルトが苦手な方々の入門編としても重宝しそうです。是非お試し下さい。


 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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5/26(木)はお休みです

 5/26(木)はお休みです。よろしくお願いします。


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 アイリッシュウイスキーの「バスカー シングルモルト」大人気です。ストレートで良し、ロックで良し、ソーダ割で良しの美味しいウイスキーです。是非お試し下さい。


 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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キャンベルタウンジャーニー ブレンデッドモルトウイスキー

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 ハンターレインの「キャンベルタウンジャーニー」を仕入れています。熟成年数が4年~6年のキャンベルタウンのモルトウイスキーをブレンドした、ブレンデッドモルトウイスキーです。


 若さゆえに味わいの深みはちょっと少ないと思いますが、南国のフルーツを思わせる甘味と塩辛い後味が美味しいです。昨今キャンベルタウンのモルトウイスキーが入手困難になり、価格が高騰しています。そんな中に親しみやすい価格でこのモルトウイスキーがリリースされて、有難く思っています。是非お試し下さい。


 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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コーヒー豆 エチオピア モカ イルガチェフ大吟醸

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 コーヒー豆「エチオピア モカ イルガチェフ大吟醸」を仕入れています。大吟醸コーヒーならではの、濃厚にしつつもスッキリした味わいでお出ししています。お酒の後に召し上がっていただいても、負けないしっかりしたコーヒーです。是非お試し下さい。


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モミの木のトムジン 板橋区産

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 板橋区産のトムジンNo12「モミの木」を仕入れています。北海道下川のモミの木の香りをふんだんに詰め込んだそうです。

 モミの木とジンならではのジュニパーが香り、森林浴をしているような爽やかさがあります。ハチミツを使用して、少し甘めな後味も美味しいトムジンです。是非お試し下さい。


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5/19(木)はお休みです

 5/19(木)はお休みです。よろしくお願いします。



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 滑らかで甘味がしっかりしている「ミクターズ US-1 バーボン」残り少なくなってきました。


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コーヒー豆 インドネシア ガヨマウンテン

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 コーヒー豆「インドネシア ガヨマウンテン」仕入れています。人間が住むには厳しい山奥で栽培されているこのコーヒーは、スペシャルティコーヒーの生産技術者をお願いし、品質の高い豆を産出しています。


 コク、苦みが特徴でありながら、華やかな香り漂う美味しいコーヒーです。是非お試し下さい。


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ラフロイグ PXカスク

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 「ラフロイグ PXカスク」久しぶりに入荷しました。バーボン樽で熟成させた後に、クォーターカスクで熟成。最後にPX(シェリー酒の甘いペドロ・ヒメネスの事)の樽で熟成された丁寧に作られた、美味しいラフロイグです。48°とアルコール度数が高く、スモーキーでありながら甘味が来る。是非お試しいただきたいです。


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岩井 ワインカスク ジャパニーズブレンデッドウイスキー

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 ジャパニーズブレンデッドウイスキー「岩井 ワインカスクフィニッシュ」を開栓しました。日本ウイスキーの父、竹鶴の摂津酒造時代の上司で、本坊酒造を作った岩井喜一郎の名前を冠したウイスキーです。


 ブレンデッドウイスキーならではの滑らかな飲み口と、ワインカスクによる味わいの深さが両立した、美味しいウイスキーです。是非お試し下さい。


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