コーヒー豆 エルサルバドル パカラマ ハニー
Ga-yaではウイスキーを中心にカクテルなど、洋酒をご提供していますが、コーヒーにも力を入れて豆を仕入れています。
今回は「エルサルバドル パカラマ ハニー」を仕入れています。ハニー製法による濃厚で芳醇な味わいと香りが楽しめる、美味しいコーヒーです。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
板橋区産トムジン 柚子
板橋区産トムジン「柚子」を仕入れています。東京で取れた柚子を中心に２２種類のボタニカルを使用しています。柚子の香りはもちろん、ジンならではのジュニパーなども感じられて美味しいです。少し甘めのトムジンなので、ソーダ割がおすすめです。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
コーヒー豆 カメルーン カブラミ ジャバ
Ga-yaではウイスキーを中心にカクテルなど、洋酒をご提供していますが、コーヒーにも力を入れて豆を仕入れています。
今回の豆は「カメルーン カブラミ ジャバ」です。コク深く、味わいに甘味が感じられます。温度が下がってくると徐々に酸味が拡がり、フルーティーな味わいに変化します。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
5/25（木）はお休みです
5/25（木）はお休みです。よろしくお願いします。
シグナトリーの「インチガワー14年」がそろそろ売り切れそうです。柔らかい甘味の奥に、塩気を思わせる味わいが良いアクセントです。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
5/18（木）はお休みです
5/18（木）はお休みです。よろしくお願いします。気温が急上昇して驚きです。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
イーガンズ フォーティチュード アイリッシュウイスキー
「イーガンズ フォーティチュード」アイリッシュウイスキーを仕入れています。２０１３年に復活したアイリッシュウイスキーです。ペドロヒメネスシェリー樽で熟成しているので、風味と香りが甘く、後味にアイリッシュウイスキー独特とも言える麦の味わいが拡がります。癒しのモルトウイスキーだと思います。
また「フォーティチュード」には不屈の精神という意味合いがあり、勇気をもらえるカッコいい名前も気に入っています。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
自家製燻製ミックスナッツ
Ga-yaの自家製燻製ミックスナッツは２０１０年の開店以来、お通しとしてご提供しております。独特の薫香を気に入って、おかわりする方々も多くいらっしゃいます。ウイスキーメインのGa-yaなので、燻製ミックスナッツをお出ししていますが、カクテルメインにお酒をお召し上がりになる方々にも好評です。
ナッツアレルギーの方々には別途スナックを用意してありますので、ぜひお申しつけ下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
5/10（水）5/11（木）は連休します
5/10（水）5/11（木）は連休します。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。2週間連続の営業と昼夜の寒暖差が大きい今週なので、体調管理をして金曜日からまた元気に営業します。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
コーヒー豆 インドネシア スンダ・ヘイジョ
GW期間に休まず営業した振替休日を5/10（水）にいただきます。定休の5/11（木）と合わせて2連休します。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします
Ga-yaではウイスキーを中心にカクテルなど、洋酒をご提供していますが、コーヒーにも力を入れて豆を仕入れています。
今回の豆は「インドネシア スンダ・ヘイジョ」を仕入れています。コクが深く、ボディがしっかりした飲みごたえのあるコーヒーです。冷めてくると酸味が拡がる変化が楽しいです。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
コーヒ豆 ブラジル セラード モンテカルメロ
Ga-yaではウイスキーを中心にカクテルなど、洋酒をご提供していますが、コーヒーにも力を入れて豆を仕入れています。
今回は「ブラジル セラード モンテカルメロ」を仕入れています。ここ2か月ほどで３回目の登場です。私が気に入っているおいしいコーヒーです。穏やかでありながらコクが深く、味わいには甘味を感じます。とても上品で癒されるコーヒーです。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
