ワッセンズ バーボン

　バーボンの「ワッセンズ」入荷しています。知る人ぞ知るバーボンらしく、私も実は知りませんでした。1996年に復活したバーボンで、創業から使用されている酵母を、1996年の復活以降の使用しているそうです。47°というアルコール度数も「長年の経験からベスト」であるというこだわりを持って決められているそうです。

　少し辛めな印象はありますが、時間と共に甘くスムーズに拡がる味わいと、キレのある後味は他のバーボンとは一線を画すと思います。

　皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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