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コーヒー豆 インドネシア スラウェシ ママサ

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 コーヒー豆「インドネシア スラウェシ ママサ」仕入れています。残念ながらスラウェシ島は近年地震や津波の被害が多いです。現地の方々の生活は続きますし。産業の一つであるコーヒー造りも続いています。少しでも復興支援になればという思いと、何より美味しいコーヒーであるので、仕入れています。


 スラウェシ島のママサ地区で完熟した豆を一粒ずつ収穫し、精製された品質の良いコーヒーです。苦味とコクがしっかりしていますが、焙煎後の日数で違う変化を見せてくれそうな、楽しみなコーヒーです。是非お試し下さい。

 

 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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