コーヒー豆 ブラジル サントスＮｏ２ 大吟醸
Ga-yaは年末年始は休まず営業します。是非ご利用下さい。
1/1～1/5は19:00～1:30（ラストオーダー）の短縮営業です。遅めにご来店のお客様は、１：３０までにご来店頂けますよう、お願い致します。１：３０の時点で店内にお客様がいらっしゃらない場合は終了にします。ご注意ください。
コーヒー豆「ブラジル サントスＮｏ２ 大吟醸」を仕入れています。以前エチオピアで仕入れた精製法の大吟醸です。こちらも同様に特別な洗浄研磨をする事で、シルバースキンや残留不純物を取り除いています。そのため、クリアで滑らかな飲み口となっています。
サントスＮｏ２とはブラジルのコーヒーの等級では最高の物です。Ｎｏ２とは一定数の中の不良豆がほぼ無い状態で、全くない（完璧に全ての不良豆を取り除く事は理論上不可能）Ｎｏ１は敢えて設定していないのだそうです。美味しいコーヒーです。是非お試し下さい。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
